mehr als einfach ein Gemüse
Kürbisse sind für uns nicht einfach nur ein Gemüse – sie sind unsere absolute Leidenschaft! Genau deshalb stecken wir jedes Jahr unser ganzes Herzblut in den Anbau. Das Ergebnis? Über 40 verschiedene Kürbissorten, die wir mit unseren eigenen Händen von A bis Z gehegt und gepflegt haben.
Bei uns findet ihr alles, was das Kürbis-Herz begehrt: Von echten Allrounder-Klassikern wie Butternut und dem Roten Knirps bis hin zu echten Exoten wie dem Pink Banana Jumbo oder dem aromatischen Ölkürbis. Jedes einzelne Stück ist mit Liebe in Handarbeit im wunderschönen St. Galler Rheintal herangewachsen. So garantieren wir euch Frische und Qualität, die man schmeckt – direkt vom Feld auf euren Teller.
Schaut euch um, lasst euch von unseren herbstlichen Rezepten inspirieren und entdeckt eure neuen Lieblings-Kürbisse!
Finde uns hier im Rheintal
Wir sind dein verlässlicher Partner für frische Kürbisse und saisonale Ernte direkt vor Ort. Entdecke unsere Standorte im schönen Rheintal St. Gallen.
Körbsastand im Zelt
Zelt bei der
Rietstrasse 13
9445 Rebstein
Körbsahüttli 1.0
Gegenüber der
Staatsstrasse 6
9437 Marbach
Körbsahüttli 2.0
Parkplatz beim
Migros Partner
9445 Rebstein
Die Bande hinter
der Schale
Wir sind ein familiengeführter Bauernhof im St. Galler Rheintal, bei dem die Liebe zur Landwirtschaft und zum Gemüse seit Generationen fest im Blut liegt. Hinter den Körbsa Kollega steht heute eine grosse Familie mit 11 Köpfen – und genau doppelt so vielen Händen, die im Herbst gemeinsam anpacken, wenn die Ernte ansteht.
Bei uns wandert kein anonymer Massen-Kürbis über das Fliessband. Jedes einzelne Exemplar wird von uns eigenhändig gehegt, gepflegt, bewundert und liebevoll geerntet – reiner Handarbeit sei Dank! Wir begleiten unser liebstes Gemüse wirklich von der winzigen Samenkörnung bis hin zu dem Moment, wo es als dampfende Suppe, knusprige Pommes oder duftendes Brot auf eurem Teller landet.
Kurz gesagt: Wir verbinden traditionelles Bauernhof-Handwerk mit einer gesunden Portion Humor und kompromissloser Qualität direkt ab Hof.
Schön, dass ihr da seid – lernt uns kennen und lasst euch von unserer Kürbis-Liebe anstecken!