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Pflegetipps
Klopftest
Frische Prüfen
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So geht's: Klopf einfach leicht mit den Knöcheln gegen den Kürbis.
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Tipp: Klingt der Ton hohl und satt, ist der Kürbis optimal reif und frisch geerntet.
Schutzschild
Schutzschild dran lassen
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Wichtig: Schneid den Stiel beim Lagern niemals ganz ab, sondern lass mindestens zwei bis drei Zentimeter stehen.
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Tipp: Der Stiel wirkt wie ein natürlicher Verschluss, der verhindert, dass Bakterien und Fäulniserreger in das Innere des Kürbisses eindringen.
Lagerung
Keller ist optimal
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Der ideale Ort: Lagere die Kürbisse an einem kühlen, trockenen und gut belüfteten Ort.
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Tipp: Stell die Kürbisse am besten auf Holz oder Stroh statt direkt auf den kalten Boden, damit sich keine Feuchtigkeit staut.
Sonnenlicht
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Zu Hause als Deko: Wenn du die Kürbisse im Herbst als Dekoration verwendest, schütz sie am besten vor dauerhaftem Regen und direkter, intensiver Mittagssonne.
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Tipp: Das schützt die Schale vor vorzeitigem Austrocknen und hält das Gemüse deutlich länger frisch.